ふわふわのアジフライよさようなら

時々利用していた下町の定食屋さんが閉店とのことで、最後にアジフライを食べてきました。

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40年の歴史ある定食屋さんで、お世辞にも綺麗な店舗ではないのですが(笑)
名物のとんかつや肉じゃがが、しっかりしみしみのパンチのある味わいで
アジフライも全く臭みがなくて、肉厚でカリカリふわふわの揚げたてなので
サラリーマンのおじさんたちに愛されていたお店でした。


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大将の手書きによる達筆のお品書き。



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納豆がついてくる定食を頼むと、食材に余裕がある時は
まぐろやイカをサービスで入れてくれることもありました。



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揚げたてのアジフライ定食。いつもどおりカリカリのふわふわでした。



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ボリュームいっぱいの肉じゃが定食。



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しっかり煮込んであって味がしみしみなのです。



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お魚料理が豊富なので、お味噌汁にはその日のお魚のアラがどっさり入っています。
この日は子持ちカレイ入りでした。最終日は、昼も夜も常連さんたちで満員御礼で、
食事の終わったお客さんたちが、口々に大将にねぎらいの声をかけていかれるのが印象的でした。
さようなら。さようなら。ありがとう。



アジフライのおみやげはないのかしら!    ポンコさまないですすいません。

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by adachi_kogane | 2017-01-19 00:00 | 猫以外の話題 | 賃貸ネコ暮らし | 足立コガネ


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